Luonosjåhkå
Hjortron - malina
moroszka
Luonosjåhkå
Z Mo i Rana, jadąc drogą E6, mijamy koło podbiegunowe
(Arctic Circle Center, Polarsirkelsenteret, Saltfjellveien) i jedziemy długim odcinkiem obok górskiej
rzeki Luonosjåhkå. To górska rzeka z rwącym nurtem i krystalicznie czystą, błękitną wodą. Piękne miejsce, a warto było się zatrzymać choć na chwilę, bo udało nam się znaleźć tam maliny nordyckie.
Na dalekiej północy, można znaleźć maliny nordyckie. Nam udało się na nie trafić właśnie nad rzeką Luonosjåhkå. Nie było ich na tyle dużo aby zebrać na dżem, ale chociaż oko nacieszyć, zdjęcie zrobić i posmakować.
W Skandynawii przetwory (dżemy, wina) z maliny moroszki
nazywanej „multe” lub „molte” (Norwegia), „hjortron” (Szwecja), „lakka”
(Finlandia) są narodowym przysmakiem. W północnych krajach owoce i liście maliny moroszki są
używane w medycynie ludowej jako środek wspomagający leczenie.
Zdjęcia śliczne
OdpowiedzUsuńDzięki :D
Usuń