Trappstegsforsen
Grillkojan to kawiarnia i sklepik w
jednym. Można znaleźć tam souveniry jak i dobrze zjeść i napić się kawy. W
sklepiku są koszulki, kubki, czapki czy skarpety. Jest również lodówka, w której znajdują się wyroby z miejscowej
firmy Laplandsvilt, stacjonującej w mieście Vilhelmina. Laplandsvilt to jak sama nazwa wskazuje, lapońska firma, która wytwarza produkty z surowców
pochodzących z pobliskich gór i lasów. Głównie łosie, renifery, ryby, ptactwo czy jagody są skupowane lokalnie. Mięso jest rozcinane i przetwarzane na miejscu w zakładach. Ich
ambicją jest wytwarzanie czystych i naturalnych produktów bez zbędnych dodatków.
Nie mogliśmy się więc oprzeć, by nie spróbować tych dobroci. Zjedliśmy
hamburgera z renifera i zakupiliśmy kawałek polędwiczki z łosia. Pyszota!
Komentarze
Prześlij komentarz